Konu "Yemek kültürü" için SBE - Tez Koleksiyonu | Sanat Bilimi Doktora Programı / Science of Art Doctorate Program listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Görsel belleğin izinde Türk resminde yemek kültürü
(Işık Üniversitesi, 2018-12-06)Bu çalışmanın temel amacı bir toplumun sosyo-ekonomik yapısını hiyerarşi, inanç, etnisite ve sosyal sınıflar gibi birçok farklı açıdan yansıtan yemek kültürünün resimler üzerinden analizinin mümkün olduğunu göstermektir. ...