Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1

    • Görsel belleğin izinde Türk resminde yemek kültürü 

      Tatlıcı, Gizem (Işık Üniversitesi, 2018-12-06)
      Bu çalışmanın temel amacı bir toplumun sosyo-ekonomik yapısını hiyerarşi, inanç, etnisite ve sosyal sınıflar gibi birçok farklı açıdan yansıtan yemek kültürünün resimler üzerinden analizinin mümkün olduğunu göstermektir. ...