Consumer awareness and user experience in AR-enabled sustainable food packaging

dc.authorid0000-0001-7297-8372
dc.authorid0000-0003-0259-1716
dc.contributor.authorKöse, Ayşe Merveen_US
dc.contributor.authorUyan Dur, Banu İnançen_US
dc.date.accessioned2026-01-20T05:42:56Z
dc.date.available2026-01-20T05:42:56Z
dc.date.issued2025-12-31
dc.departmentIşık Üniversitesi, Sanat, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi, Görsel İletişim Tasarımı Bölümüen_US
dc.departmentIşık University, Faculty of Art, Design and Architecture, Department of Visual Communication Designen_US
dc.description.abstractThis article examines how augmented reality (AR) can serve the communication aims of sustainable food packaging. Scholarship on sustainability-oriented packaging and AR-mediated consumer communication is synthesized, and the design of a proof-of-concept AR application for an organic food package is presented. The prototype stages information through progressive disclosure, surfaces concise traceability cues and end-of-life guidance, and includes a lightweight game that frames pro-environmental actions. Design choices prioritize clarity, low cognitive load, and cross-device accessibility. To evaluate how the prototype was received by users, an exploratory, cross-sectional user study was conducted in which 31 adults interacted with the prototype on their own smartphones and then completed a brief questionnaire including one openended item; analyses were descriptive. Participants reported favorable perceptions of clarity, usability, information effectiveness, and visual quality. Most also reported higher knowledge and awareness and indicated intentions to apply what they learned. Thematic analysis converged with these patterns and identified priorities for improvement, including performance, accessibility, and audio balance. The article’s contribution is threefold, comprising a design-led articulation of ARenabled packaging for sustainability communication, a descriptive account of user responses at the proof-of-concept stage, and actionable implications for practice (progressive disclosure, verifiable, updatable claims, and light gamification that supports information) as well as for evaluation research (comparative or longitudinal designs with behavioral endpoints).en_US
dc.description.abstractBu makalede, artırılmış gerçekliğin sürdürülebilir gıda ambalajının iletişim amaçlarına nasıl hizmet edebileceğini incelenmektedir. Sürdürülebilirlik odaklı ambalaj ve artırılmış gerçeklik aracılı tüketici iletişimi literatürü sentezlenmiş; organik bir gıda ambalajı için kanıt niteliğinde bir artırılmış gerçeklik uygulamasının tasarımı yapılmıştır. Prototip, bilgiyi kademeli açıklama yoluyla sahnelemekte, özlü izlenebilirlik ipuçları ile kullanım sonrası yönlendirmeleri görünür kılmakta ve çevre yanlısı eylemleri çerçeveleyen basit bir oyunlaştırma unsurunu içermektedir. Tasarım tercihleri açıklığı, düşük bilişsel yükü ve çoklu cihaz erişilebilirliğini öncelemektedir. Prototipin kullanıcılar tarafından nasıl karşılandığını değerlendirmek amacıyla, 31 yetişkinin prototiple kendi akıllı telefonları üzerinden etkileşime girip biri açık uçlu olmak üzere kısa bir anketi tamamladığı keşfedici, kesitsel bir kullanıcı çalışması yürütülmüştür; analizler betimseldir. Katılımcılar açıklık, kullanılabilirlik, bilgi etkinliği ve görsel kaliteye ilişkin olumlu algılar bildirmiştir. Çoğu ayrıca bilgi ve farkındalıklarının arttığını ve öğrendiklerini uygulama niyeti taşıdıklarını belirtmiştir. Tematik analiz bu örüntülerle örtüşmüş ve performans, erişilebilirlik ve ses dengesi dâhil olmak üzere iyileştirme önceliklerini tanımlamıştır. Makalenin katkısı üç boyutludur: sürdürülebilirlik iletişimi için artırılmış gerçeklik destekli ambalajın tasarım odaklı bir formülasyonu; kanıt niteliğindeki aşamada kullanıcı tepkilerine ilişkin betimleyici bir tablo; ve uygulamaya (kademeli açıklama, doğrulanabilir ve güncellenebilir beyanlar, bilgiyi destekleyen basit oyunlaştırma) ile değerlendirme araştırmalarına (karşılaştırmalı ya da zamana yayılan tasarımlar ve davranışsal uç noktalar) dönük eyleme geçirilebilir çıkarımlar.en_US
dc.description.versionPublisher's Versionen_US
dc.identifier.citationKöse, A. M. & Uyan Dur, B. İ. (2025). Consumer awareness and user experience in AR-enabled sustainable food packaging. Journal of Medeniyet Art, 11(2), 257-286. doi:https://doi.org/10.46641/medeniyetsanat.1774505en_US
dc.identifier.endpage286
dc.identifier.issn2587-1684
dc.identifier.issue2
dc.identifier.startpage257
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11729/6930
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.46641/medeniyetsanat.1774505
dc.identifier.volume11
dc.institutionauthorUyan Dur, Banu İnançen_US
dc.institutionauthorid0000-0003-0259-1716
dc.language.isoenen_US
dc.peerreviewedYesen_US
dc.publicationstatusPublisheden_US
dc.publisherIstanbul Medeniyet Universityen_US
dc.relation.ispartofJournal of Medeniyet Arten_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectPackaging designen_US
dc.subjectAugmented realityen_US
dc.subjectSustainabilityen_US
dc.subjectUser experienceen_US
dc.subjectConsumer awarenessen_US
dc.subjectAmbalaj tasarımıen_US
dc.subjectArtırılmış gerçekliken_US
dc.subjectSürdürülebilirliken_US
dc.subjectKullanıcı deneyimien_US
dc.subjectTüketici farkındalığıen_US
dc.titleConsumer awareness and user experience in AR-enabled sustainable food packagingen_US
dc.title.alternativeArtırılmış gerçeklik destekli sürdürülebilir gıda ambalajlarında tüketici farkındalığı ve kullanıcı deneyimien_US
dc.typeArticleen_US
dspace.entity.typePublicationen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
Consumer_Awareness_and_User_Experience_in_AR_Enabled_Sustainable_Food_Packaging.pdf
Boyut:
11.66 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.17 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: