Işık Yazarı "Tatlıcı, Gizem" Doktora / Doctoral Programs İçin Listeleme
-
Görsel belleğin izinde Türk resminde yemek kültürü
Tatlıcı, Gizem (Işık Üniversitesi, 2018-12-06)Bu çalışmanın temel amacı bir toplumun sosyo-ekonomik yapısını hiyerarşi, inanç, etnisite ve sosyal sınıflar gibi birçok farklı açıdan yansıtan yemek kültürünün resimler üzerinden analizinin mümkün olduğunu göstermektir. ...